750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bouchée de foie gras et confit de pommes

Publié le par Christelle

Bouchée de foie gras et confit de pommes

Qui dit décembre, dit forcément réveillon, repas festif, gourmandise...... et petites choses qui se croquent pour mettre en bouche vos convives... C'est justement ce que nous propose de préparer Maggy du blog "Mag kitchenette" la marraine de la 51e édition...

Lire la suite

Chocolat au caramel beurre salé

Publié le par Christelle

Chocolat au caramel beurre salé

Youhouuuuu ça y est décembre est arrivé!!! Vous sentez ces odeurs de chocolat, d'orange, de cannelle, de sapin??? Que j'aime cette période de l'avent... Réfléchir comment faire plaisir à ceux que nous aimons, penser à une belle table de Noël....Décorer...

Lire la suite

Flan de pommes au lait concentré

Publié le par Christelle

Flan de pommes au lait concentré

Avec les belles pommes que m'a amené mon marchand de fruits, imaginez les bons desserts que je fais (ils arrivent!!!). J'avais envie d'un flan en dessert mais au moment de la préparation, plus de crème liquide pour l'appareil.. Qu'à ne cela tienne, le...

Lire la suite

Moelleux chocolat/cassis et fève tonka

Publié le par Christelle

Moelleux chocolat/cassis et fève tonka

Quand Gaêlle du blog "My nomad cuisine" a choisi le thème des épices pour la 56e Battle food , je ne pouvais que participer!!! Pour rappel, la battle food a été crée par Carole, du blog Sunrise over sea pour réunir les passionnés(es) de cuisine autour...

Lire la suite

Brioche perdue et compotée de poire

Publié le par Christelle

Brioche perdue et compotée de poire

La semaine dernière, j'ai fait une tournée de brioches qui s'est mangée en un rien de temps sauf un petit morceau, vous savez le petit coin qui reste et dont personne ne veut.. celui qu'on laisse si des fois quelqu'un voulait le manger.... Alors on attend...

Lire la suite

Soupe paysanne

Publié le par Christelle

Soupe paysanne

Une petite soupe simple mais efficace pour un soir... Claudine, je te propose cette recette pour Cuisinons de saison. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre...

Lire la suite

Potimarron aux graines de chia, façon crème brûlée

Publié le par Christelle

Potimarron aux graines de chia, façon crème brûlée

Toujours la tête dans mes courges, voici une version sucrée qui nous a enchanté!! Elle arrive en provenance directe de chez Marie du blog "Not Parisienne" que je ne présente plus puisque, chez moi, elle fait pratiquement "partie des meubles"!!!! Voilà...

Lire la suite

Endives au jambon au bleu

Publié le par Christelle

Endives au jambon au bleu

Voilà les endives qui reviennent sur les étals!!! C'est le moment de gâter mon petit mari qui ne sait pas résister pas à de bonnes endives au jambon!! Ce coup ci, j'y ai ajouté un peu de bleu, qui se marie très bien avec les endives. J'en ai fait un bon...

Lire la suite

Cake au citron et chocolat blanc (Torta caprese)

Publié le par Christelle

Cake  au citron et chocolat blanc (Torta caprese)

Quand j'ai vu ce gâteau chez Samar du blog "Mes inspirations culinaires" j'ai su que je le ferai.. Citron et chocolat blanc dans un seul et même gâteau?? On a entendu mes prières les plus folles!! Bon Samar l'a fait rond, moi je le voulais en CAKE pour...

Lire la suite

Velouté de mogettes aux poivrons

Publié le par Christelle

Velouté de mogettes aux poivrons

Il me restait des mogettes d'un accompagnement de la veille et vu le froid qui s'est installé en Bourgogne, une bonne soupe nous ferait du bien... J'avais un peur que les mogettes juste comme ça soient un peu fades, j'y ai donc rajouté 2 ou 3 petits accompagnements POUR...

Lire la suite