C’est juste l’histoire de tranches de saumon que je devais utiliser et d’un soir de flemme. Mon feuilleté est un peu « mochouille » mais on s’est bien régalé. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée rectangulaire - 4 ou 5 tranches de saumon fumé - 1 bonne cuillères...

Nos poules pondent régulièrement ce qui fait que je peux faire de bons desserts avec ces œufs bien frais. Les œufs au lait reviennent régulièrement, je fais toujours la recette de ma maman mais aujourd’hui j’ai réalisé celle du chef Alain Ducasse. ils...

Ça fait un moment que je voulais essayer cette recette et je dois dire que nous n’avons pas été déçus. INGRÉDIENTS 2 aubergines - 2 bonnes cuillères à soupe de ricotta - les zeste et le jus d’un petit citron - sel - poivre - 1 cuillère à soupe de parmesan...

J’ai trouvé des prunes rouges et des jaunes sur le marché. J’en ai pris un peu plus histoire de se faire une petite gourmandise. INGRÉDIENTS 1 pâte sablée - prunes - sucre roux - poudre d’amandes PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°c. Dérouler la pâte....

Le blog a évolué avec mon retour. Mais son identité reste la même. Une cuisine familiale. Je ne cuisine plus au quotidien pour mes enfants qui ont tous quitté la maison mais ils reviennent régulièrement, pour mes petits-enfants, la famille, les copains...