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aperos party

Bouchées de bœuf au chèvre frais

Publié le par Christelle

Bouchées de bœuf au chèvre frais

Voici une recette qui vient du blog La table de Clara. Ces petites bouchées gourmandes m’ont mis l’eau à la bouche. Je les ai présentées à l’apéritif du repas de Pâques et elles ont été largement appréciées pour leur goût et leur originalité. J’ai fait...

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Mini cake tomate, origan et Saint Nectaire

Publié le par Christelle

Mini cake tomate, origan et Saint Nectaire

Voici la deuxième recette apéro de notre soirée entre amis. Pour 24 mini cakes INGREDIENTS 130 g de chair de tomates - 2 œufs - sel - poivre - 1 cs d'origan séché - 100g de ricotta - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de Saint Nectaire PREPARATION...

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Moelleux courgette et chèvre

Publié le par Christelle

Moelleux courgette et chèvre

A l'occasion d'un repas entre amis, j'ai été missionné pour la réalisation de petits "trucs" à manger pour l'apéro. J'ai ainsi cuisiné ces moelleux et une autre recette à la tomate que je publierai dans la foulée. L'avantage de cette recette est que ces...

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Muffins aux cubes apéritifs

Publié le par Christelle

Muffins aux cubes apéritifs

De cette soirée entre copines, il me restait des petits cubes apéritifs, les fameux apéricubes....... J'en ai garni des muffins que nous avons mangé un soir avec une salade de tomates. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner....

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Roses de courgettes jaunes

Publié le par Christelle

Roses de courgettes jaunes

La semaine dernière, je me suis fait une petite soirée entre copines..... apéro dînatoire et papote! chacune amène un truc, on pose au milieu et on pioche . Pour cette soirée, j’ai réalisé des roses de courgettes jaunes agrémentées d’une petite préparation...

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Panna cotta au chèvre et chantilly de chorizo

Publié le par Christelle

Panna cotta au chèvre et chantilly de chorizo

Voici une recette que j'ai servi en entrée pour un repas entre amis. Simple à faire et super bon à déguster.... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre...

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Trio d'amuse bouche

Publié le par Christelle

Trio d'amuse bouche

Voici quelques idées d'amuse bouche, légers et gourmands pour "se mettre en jambe" et bien commencer les réveillons. Je suis partie sur une base de ricotta qui apporte beaucoup de fraîcheur. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS...

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Sapin de Noël feuilleté

Publié le par Christelle

Sapin de Noël feuilleté

Je serais absente de vos blogs cette semaine, je dois subir une petite intervention chirurgicale bénigne mais je reviens très vite!!! *********************************************** J'ai vu ce sapin chez Samar du blog "Mes inspirations culinaires". Je...

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Mini muffins courgette/chorizo/mozzarella

Publié le par Christelle

Mini muffins courgette/chorizo/mozzarella

Lors du dernier weekend d'août, chaque année, toute la bande de potes se réunit chez nos amis Gilles et Laurence pour une journée pizzas/pétanque/ piscine/détente/rigolade…… Chacun amène un ch'ti truc pour l'apéro/entrée et/ou un dessert. Cette année,...

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