quiches et tartes - clafoutis et souffles

C’est juste l’histoire de tranches de saumon que je devais utiliser et d’un soir de flemme. Mon feuilleté est un peu « mochouille » mais on s’est bien régalé. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée rectangulaire - 4 ou 5 tranches de saumon fumé - 1 bonne cuillères...

Si vous me suivez, vous savez combien j’aime la tarte Tatin. Pour exemple, « La Tatin des carottes au cumin » ou « La Tatin de tomates cerises » ou « La Tatin de fenouil » ou « La Tatin de kakis ». Alors quand j’ai vu passé cette recette sur les réseaux,...

Un plat fait un soir en rentrant du boulot. Mon mari avait acheté des tomates qui n’avaient pas énormément de goût et étaient pleines d’eau…. Je les ai fait dégorgées dans du sel et leur ai apporté un peu de goût… Nous l’avons mangé avec une salade verte. INGRÉDIENTS...

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée à dérouler - 2 poireaux - 20 à 25 petites noix de pétoncles - beurre - sel - poivre - moutarde Pour la dorure : 1 jaune d'œuf - 1 CS de lait PREPARATION Eplucher et émincer les poireaux. Dans une poêle, fondre une bonne noix...

Je ne mange pas beaucoup de fromages industriels.... Quand c'est la saison, je préfère aller chercher des fromages de chèvre directement à la ferme. Seulement mon mari adore (et c'est un euphémisme) le fromage mais quand il part en déplacement il me reste...

J’avais un reste de petits pois et quelques tomates cerises, il n’en fallait pas plus pour trouver notre repas du soir. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez...

Une quiche simple et généreuse, parfaite pour un soir. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « S’abonner » . Vous recevrez...

Voici une petite recette remontée, toujours d'actualité!!!!! *********************************************** Ce petit clafoutis est tout à fait le genre de plat que j'aime manger le soir, accompagné d'une salade..... Pour mes ados, il faut juste que je...

Voici une recette qui vient tout droit de chez Béa du blog " Les petits plats de Béa". Ce n'est pas la première fois que je fais ses recettes car Béa à un univers que j'aime beaucoup... Elle nous partage de bonnes recettes et de magnifiques photos de...

Voici une recette qui vient de chez Marion du blog "Marmotte Cuisine" C'est une tourte qu'elle a proposé à la place d'une galette pour l'épiphanie et elle a eu bien raison!!!! Bon en réalisant la recette, comme d'habitude, je me suis rendue compte qu'ils...