boulange

Voilà un moment que je n'avais pas fait de "boulange"!!!!! ça m'avait manqué ..... Quand les enfants étaient petits, chaque mercredi ils avaient leur brioche ou des pains au lait ...... Maintenant qu'ils sont grands et qu'ils sont partis de la maison,...

Quand j'ai vu cette recette de brioche chez Christelle du blog "La cuisine de Poupoule", j'ai su tout de suite que je la ferai. Le mie me plaisait bien, un peu serrée comme j'aime.... voilà, allez vous balader sur son blog, vous ne serez pas déçu (es)!!! Pour...

Me voilà revenu d'une petite pause impromptue où j'ai voulu profiter de mes enfants et de mon petit fils. ******************************************************** Voici une recette qui arrive tout droit de chez Nadine du blog "Mes recettes et photos de...

Le confinement est pesant à la longue surtout quand on ne sort même pas pour le travail..... ne voir personne..... Vive Messenger et les discussions entre amies! Ce qui fait que je cuisine et pâtisse beaucoup .... Et ce chinois vu sur le blog « Hum, ça...

J'adore les beignets mais je ne supporte pas les aliments frits. Alors cette recette de beignets au four, arrivants tout droit de chez Séverine du blog "Maman.... ça déborde!!!", était faite pour moi!!!! Ils sont moelleux à souhait, tellement bons que...

Voici une brioche que j'ai fait récemment. Je l'ai attrapé sur le blog de Salima "c'est Salima qui cuisine" et quand j'ai vu sa recette, je l'ai mis de suite dans mes favoris!!! Je n'ai pas été déçu, elle s'est mangée en un petit déjeuner où la famille...

Un jour où je rangeais mes placards de cuisine, j'ai retrouvé au fin fond de l'étagère du haut, un 1/2 paquet de farine pour pain aux graines qui arrivait bientôt à date de péremption. Je me le suis mis sur mon plan de travail en pensant m'en servir prochainement....

Cette bûche date de Noël dernier. C'était la 1ère fois que je testais mon nouveau moule...Elle a été confectionné à 4 mains puisque nous l'avons faite avec ma fille. Je n'ai pas eu le temps de prendre de bonnes photos.... Vous pouvez la faire plusieurs...

Voilà plusieurs années que je vois passer cette recette mais je n'avais, encore, jamais trouvé le temps pour la confectionner. C'est chose faite..... J'ai pris la recette chez Séverine du blog "Maman.... ça déborde!" Une délicieuse brioche, ludique et...

Je me suis servie d'une recette de brioche d'Audrey, du blog "Senteur et Saveur". Ses photos m'ont donné envie de la goûter. J'ai simplement changé le façonnage ; je l'ai garni de confitures de myrtilles et de fruits. Audrey en a fait une magnifique brioche...