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Tarte aux quetsches

Publié le par Christelle

Tarte aux quetsches

Ma voisine avait beaucoup de quetsches, alors elle m’en a donné un beau panier. Ça tombait bien, avec du monde le soir, j’allais régaler toute la tablée….. Ça n’a pas manqué, il n’en restait pas une miette! INGRÉDIENTS 1 pâte brisée - des quetsches -...

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Tarte Tatin de courgettes, tomates cerises et feta

Publié le par Christelle

Tarte Tatin de courgettes, tomates cerises et feta

Et voici la deuxième recette réalisée avec les rescapées de mon frigo à notre retour de vacances. INGRÉDIENTS 1 pâte brisée - 3 courgettes - 1 poignée de tomates cerises (je n’ai pas pesé celles qui restaient) - 1 gousse d’ail - 1/4 de bloc de fêta -...

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Cake vanille et fève de Tonka

Publié le par Christelle

Cake vanille et fève de Tonka

Nous avons fait durer nos vacances un peu plus que prévu, alors en rentrant, j’ai fait le tri dans mon frigo et cuisiné rapidement les aliments qui se perdaient. Justement, il me restait 4 œufs qui se battaient en duel et un fond de pot de mascarpone....

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Figues rôties sur lit de fromage blanc et au pistaches

Publié le par Christelle

Figues rôties sur lit de fromage blanc et au pistaches

Je suis partie d’une recette du magazine Marmiton de juillet/août 2026 dont le visuel m’a bien plu. Je voulais aussi une recette pour accommoder les figues, car mon figuier, contre toute attente, donne à plein régime et je ne sais plus quoi en faire ….J’en...

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