tartes & cie

J’ai trouvé des prunes rouges et des jaunes sur le marché. J’en ai pris un peu plus histoire de se faire une petite gourmandise. INGRÉDIENTS 1 pâte sablée - prunes - sucre roux - poudre d’amandes PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°c. Dérouler la pâte....

J’ai voulu faire des tartelettes pendant la canicule MAIS sans allumer le four, c’est à dire à l’air fryer…… Je cuisine pas mal avec mais j’avais encore jamais fait de tartelettes.. J’ai du mettre la température trop haute car la préparation s’est toute...

J’ai trouvé de bonnes et belles cerises sur le marché et pas chères…. J’en ai profité pour faire ce clafoutis dont la recette était notée dans mes tablettes … Normalement, je réalise toujours la recette de ma petite maman qui faisait les meilleurs clafoutis...

Voici une recette qui vient du blog « La cuisine de Jackie » que je visite régulièrement car il regorge de gourmandises. J’ai fait ce dessert à l’occasion d’un repas entre amis et je peux vous dire qu’il n’en restait plus une miette!!!! INGRÉDIENTS 1...

INGRÉDIENTS Pâte sablée : 130 g de farine - 55 g de sucre glace - 1CC de vanille en poudre - 35 g de poudre d’amandes - 1 pincée de sel - 63g de beurre mou - 1 œuf Crème d’amandes : 50 g de poudre d’amandes - 30 g de sucre poudre - 50 g de beurre doux...

De retour après une pause forcée due au Covid......... Voici une recette trouvée dans un magazine, je ne sais plus où. En revanche j'ai retenu le nom, ça vient de "Bretons en Cuisine". Mon mari n'a pas apprécié le palet breton en dessous alors que, perso,...

J'ai trouvé cette recette chez Jackie du blog " Jackie cuisine", que j'aime beaucoup pour la diversité de ses plats, desserts etc..... Je n'ai rien changé à la recette si ce n'est que je n'avais pas assez de noisettes pour toutes les tartelettes, alors...

La fleur d'hibiscus est magnifique et majestueuse... et j'adore les thés et infusions à base de ces fleurs qui ont un goût légèrement acides. J'en ai trouvé chez "le tour du monde en épices" dont je vous ai déjà parlé.. Mais difficile de trouver une recette...

Une tarte simplissime faite un dimanche où nous sommes restés à la maison. Ce petit goût de caramel beurre salé est juste parfait avec les pommes. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique...

Les kakis ne sont pas des fruits que j'achètent souvent quand c'est la saison. Présents sur les étals d'octobre à janvier en général, ces fruits apportent une bonne dose de carotène et de vitamine C. Les miens n'étant pas trop trop mûrs, j'ai décidé de...