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Ravioles de betteraves aux noix de Saint Jacques

Publié le par Christelle

Ravioles de betteraves aux noix de Saint Jacques

Voici venu le temps des rires et des chants dans l'île aux de poster ma recette pour le défi Compile moi un menu. Organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra « Encore un gâteau ce défi nous met au défi (oui bon ben j'ai rien trouvé d'autre!!!)...

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Crème de vinaigre balsamique maison

Publié le par Christelle

Crème de vinaigre balsamique maison

Voilà une préparation que je fais moi même. On trouve de la crème toute prête en grandes surfaces et dans les épiceries fines mais déjà, je trouve ça hors de prix (ça reste du vinaigre et du sucre quand même!!!) et ensuite je la trouve trop sucrée. Que...

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Gâteau pommes cannelle amandes sans amandes

Publié le par Christelle

Gâteau pommes cannelle amandes sans amandes

Oui le titre est bizarroïde mais voilà une recette que j'ai pris chez Vanni du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".. A l'origine des madeleines mais j'avais envie de le faire en une "seule pièce" si je peux dire.... Simplement j'ai sorti les amandes,...

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Parmentier de Courge Jack be little

Publié le par Christelle

Parmentier de Courge Jack be little

J'adore le nom de cette courge!!!!! Jack be little!!! Celui qui a trouvé ce nom a quand même dû cogiter un sacré bout de temps pour nous pondre ça!!!!! Bref, je les ai trouvé chez Grand Frais et nous nous sommes régalés.. Les quantités que je vous mets...

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Palets à la farine complète et abricots secs

Publié le par Christelle

Palets à la farine complète et abricots secs

Je cherchais une recette pour passer mes blancs d’œufs qui me restent du week-end et je suis tombée sur ces palets dans le journal des femmes.... Autant vous dire qu'ils n'ont pas fait long feu dans la cuisine. Pour recevoir mes recettes directement Chez...

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Légumes d'automne rôtis aux épices (vegan)

Publié le par Christelle

Légumes d'automne rôtis aux épices (vegan)

J'ai cuisiné ces légumes à l'occasion d'un repas entre potes. Je n'étais pas sûre que ça plaise à tout le monde mais ils ont tout mangé!!!! Claudine, je te propose cette recette pour cuisinons de saison.... Je te laisse décider dans quel légume tu la...

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Gâche vendéenne

Publié le par Christelle

Gâche vendéenne

Cette recette vient tout droit de chez Julie du très joli blog "Passion Cuisine de Julie". J'aime ce blog pour sa curiosité culinaire et sa diversité.. Allez y jeter un œil, voire les 2 (désolée fallait que je la fasse!!) et vous m'en direz des nouvelles!!!!...

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Perche de l'Arroux

Publié le par Christelle

Perche de l'Arroux

Je vous ai déjà parlé de la passion de mon mari qui est la pêche... Pendant nos vacances, il s'y est adonné avec bonheur...et pour notre bonheur aussi mais gustatif!!!! héhéhé Il a eu la bonne idée de revenir avec une belle perche dans laquelle il a taillé...

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Patates douces rôties et crumble de pistaches

Publié le par Christelle

Patates douces rôties et crumble de pistaches

C'est le moment de cuisiner les courges et je peux vous dire que je n'en m'en prive pas!!!! Cette recette vient de chez Gaëlle de "la gourmandise est un joli défaut".... Ouiiii encore, mais quand j'ai vu ses photos, ce mélange de saveurs a titillé ma...

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Perles du Japon au lait de soja vanillé et fruits rouges

Publié le par Christelle

Perles du Japon au lait de soja vanillé et fruits rouges

Voici un dessert de mon enfance (avec la semoule) dont je ne me lasserais jamais... Ma mère n'aimait pas le tapioca (autre nom des perles du Japon) alors elle n'en faisait pas souvent... Par contre ma sœur aînée Sylviane si..et quand elle en cuisinait...

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