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flans et cremes etc...

Flan pâtissier de Cyril Lignac

Publié le par Christelle

Flan pâtissier de Cyril Lignac

INGRÉDIENTS Pour un moule de 16 cm de diamètre 1 pâte brisée - 1l de lait entier ( 1/2 écrémé pour moi, j’avais plus de lait entier!) - 1 belle gousse de vanille - 6 œufs - 250 g de sucre blanc (j’en ai mis que 170 g) - 80 g de Maïzena - 250 g de crème...

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Crème au pralin

Publié le par Christelle

Crème au pralin

Cette recette m'a été inspiré par Martine!! Sauf que j'ai utilisé de la pâte de pralin, là où elle a utilisé du pralin!! Quand je vous dis que son blog est une mine d’or....... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A...

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Flan de pommes au lait concentré

Publié le par Christelle

Flan de pommes au lait concentré

Avec les belles pommes que m'a amené mon marchand de fruits, imaginez les bons desserts que je fais (ils arrivent!!!). J'avais envie d'un flan en dessert mais au moment de la préparation, plus de crème liquide pour l'appareil.. Qu'à ne cela tienne, le...

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Buddha bowl sucré

Publié le par Christelle

Buddha bowl sucré

Voilà un dessert parfait pour un pique nique mais pas que, puisque je viens de m'en régaler pour mon goûter!!!!! Pour 1 personne INGREDIENTS 1 dizaine de myrtilles - 6 à 8 framboises - 3 à 4 fraises selon la grosseur - 1/2 yaourt nature 3CS de lait d'amandes...

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Far pas tout à fait breton.....

Publié le par Christelle

Far pas tout à fait breton.....

Pourquoi pas tout à fait breton??? Tout simplement qu'il n'y a pas que des pruneaux...... Je m'explique. En faisant mes courses, j'ai acheté un petit paquet de pruneaux, en me disant que j'en ferai quelque chose....J'ai reçu le nouveau Cuisine Actuelle...

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Flan de figues aux pistaches

Publié le par Christelle

Flan de figues aux pistaches

Hier soir j'ai fait du pain perdu en dessert et il me restait de la préparation oeuf/lait/sucre. Je n'allais quand même pas la jeter..... Alors j'ai pensé à ce petit sac de figues congelées qui nous a suivi dans le déménagement..... Et voilààààààà Pour...

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Flan à la ricotta, coulis de fruits rouge

Publié le par Christelle

Flan à la ricotta, coulis de fruits rouge

C'est à nouveau une recette que j'ai pris chez Carmen de La cuisine gourmande de Carmencita, blog dont je vous ai déjà parlé. Et oui que voulez vous, elle fait plein de bonnes choses gourmandes et je suis une gourmande, donc.....Je ne peux que succomber!!!...

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