Une Pincée de Bonheur

Le confinement est pesant à la longue surtout quand on ne sort même pas pour le travail..... ne voir personne..... Vive Messenger et les discussions entre amies! Ce qui fait que je cuisine et pâtisse beaucoup .... Et ce chinois vu sur le blog « Hum, ça...

Un soir, une flemme, un restant de purée........ et voilà Court, simple, et Bon.... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur...

Mon mari va régulièrement en déplacement du coté de Montbéliard, il commence à y connaître de bonnes adresses dont un artisan charcutier, médaillé d'or 3 années de suite et avec raison car ses saucisses de Morteaux sont à tomber. Bref, il m'en a ramené...

Voici la dernière recette de butternut puisque la saison de cette courge se termine doucement. J’ai réalisé une farce simple mais goûteuse qui a mis en valeur la chair sucrée de la butternut. J'ai utilisé ce qui me restait dans mon frigo et c'est toujours...

Je vous avais dit il y a quelques temps maintenant que je vous partagerai une recette de panais....La voilà. Avec ce confinement, c’est le moment de cuisiner!!! Lancez vous et essayez, vous avez du temps à revendre....... pour la plupart!! Gourmande et...

Ça y est.... Enfin, j’ai pu réaliser ce cake dont j’avais envie depuis tellement longtemps. Mais avec des ados a la maison qui pourraient se nourrir uniquement de bananes .... Dur dur d’en laisser mûrir... Mais avec Lucas, parti sur Dijon, me reste plus...

J’ai la multidélice, et il ne se passe pas une semaine sans que je l’utilise.... Ce coup ci, j’ai réalisé des desserts lactés simples, que je fais régulièrement mais que j’agrémente différemment à chaque fois. Là, j’ai utilisé du caramel au citron, que...

Samedi c’était l’ouverture de la truite, et mon pêcheur de mari m’a ramené quelques belles truites. Il nous en a cuisiné 2 et c’était un vrai régal ! un grand bravo à toi mon homme! Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner....

Je suis partie d'une recette de mon amie Claudine du blog "Cuisine de Gut". Blog que je ne présente plus tant j'ai piqué fait ses recettes!!!! Claudine a fait cette panna cotta qu'elle a accompagné de crevettes au cognac... Mais je ne pouvais pas ajouter...

Ces petits fondants ont l'avantage d'être très gourmands, où le beurre a été remplacé par de la ricotta, beaucoup moins calorique. Ils portent bien leur nom car ils fondent littéralement en bouche.... Source : Brian iz in the kitchen Pour recevoir mes...