Une Pincée de Bonheur

Juste un petit dessert de 4 heures qui m’a servi de petit déjeuner également le lendemain. En fait,il me restait un fond de sac de fruits rouges dans le congélateur et je voulais les passer...... j’ai pris la base du quatre quarts. Pour recevoir mes recettes...

Une recette de poisson légère et goûteuse. Simple mais efficace. J’ai servi ces filets avec du riz et une poêlée de légumes à l’indienne. Voila aussi une nouvelle facon de consommer. Pendant ce confinement, je fais mes courses que tous les 15 jours, et...

Cette recette arrive tout droit de chez Marion du blog «cuisine chez la marmotte ». Mais j'ai du changer quelque peu la recette au dernier moment...... Si vous voulez la recette originelle avec du brie et du romarin, cliquez sur le nom de son blog Je...

Il me restait de l’agneau de notre repas de Pâques. Pas envie de le manger froid en salade.... En revanche, la recette de Virginie du blog « les recettes de Virginie » m’a plu immédiatement. j’ai changé 2 ou 3 petites choses car Virginie a préparé ses...

Hier, j'ai taillé mon arbuste à sauge. Je fais toujours la taille fin mars et avec le confinement, j'ai du temps pour m'occuper de mon carré d'herbes aromatiques sauf mon origan que mon fils a "désherbé" l'année dernière croyant que c'était de la mauvaise...

Voici la 2e recette faite avec les fleurs séchées d'hibiscus. Mon mari a acheté des poires Williams et l'une d'entre elle est restée dure, rien à faire pour la faire mûrir... Interdit de jeter, donc je la poche ... J'adore les poires pochées, que ce soit...

Avec le restant de ma blanquette de veau, j'ai réalisé un bouillon avec des perles du Japon mais également des croquettes. En fait cette blanquette nous a contenté pendant 4 repas, ce qui n'est pas mal du tout!!! Pour réaliser ces croquettes, j'ai utilisé...

Il y a certaines odeurs , certains goûts, qui nous ramènent tout droit à notre enfance, cette blanquette en fait partie. ça me rappelle les grandes tablées du dimanche ou des jours de fête, on était bien en famille, on rigolait, on chantait toujours à...

La fleur d'hibiscus est magnifique et majestueuse... et j'adore les thés et infusions à base de ces fleurs qui ont un goût légèrement acides. J'en ai trouvé chez "le tour du monde en épices" dont je vous ai déjà parlé.. Mais difficile de trouver une recette...

Le confinement est pesant à la longue surtout quand on ne sort même pas pour le travail..... ne voir personne..... Vive Messenger et les discussions entre amies! Ce qui fait que je cuisine et pâtisse beaucoup .... Et ce chinois vu sur le blog « Hum, ça...