750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Bonbons mous au caramel beurre salé

Publié le par Christelle

Bonbons mous au caramel beurre salé

Au moment des fêtes j'aime bien offrir des petites douceurs. J'ai fait ces caramels l'année dernière et ils ont été "dégommé" en un rien de temps... Je les refais cette année c'est sûr!! Source : caramelaubeurresalé.net Pour une vingtaine de bonbons...

Lire la suite

Pizza blanche aux asperges blanches

Publié le par Christelle

Pizza blanche aux asperges blanches

J'ai réalisé cette pizza en avril quand la saison battait son plein mais vous pouvez tout à fait la réaliser avec des asperges en boîte..... ******************************************************************** La saison des asperges est courte mais intense...

Lire la suite

Gâteau aux poires et chocolat praliné

Publié le par Christelle

Gâteau aux poires et chocolat praliné

Un boîte de poires au sirop...... Voilà d'où vient ma recette.. Si si J'ai rangé ma réserve et j'y ai trouvé tout au fond de l'étagère la plus haute, cette boîte de poires qui arrivait au terme de consommation... Il fallait que je trouve quoi en faire...

Lire la suite

Presque tatin de kakis

Publié le par Christelle

Presque tatin de kakis

Les kakis ne sont pas des fruits que j'achètent souvent quand c'est la saison. Présents sur les étals d'octobre à janvier en général, ces fruits apportent une bonne dose de carotène et de vitamine C. Les miens n'étant pas trop trop mûrs, j'ai décidé de...

Lire la suite

Gratin de céleri rave au Roquefort

Publié le par Christelle

Gratin de céleri rave au Roquefort

Vous ne trouvez pas que ce temps incite aux gratins bien chauds et dorés à souhait?? En ce moment, j'alterne les soupes et les gratins pour nos repas ... A croire que ces plats nous avaient manqué!! Et je trouve que les gratins sont un bons moyens d’accommoder...

Lire la suite

Soupe de potimarron au curry

Publié le par Christelle

Soupe de potimarron au curry

On ne va pas se mentir, il fait frisquet!!!!!! Alors quoi de mieux qu'une bonne soupe réconfortante et consistante? Je l'ai servie avec des morceaux de fromage de chèvre et quelques gouttes d'huile à la truffe.... Une pure régalade!!! Pour recevoir les...

Lire la suite

Riz au lait vanille et spéculoos

Publié le par Christelle

Riz au lait vanille et spéculoos

Bonjour à toutes et à tous, après cette trèèèèèèès longue absence, je reviens tranquillement...... avec toujours des projets plein la tête.... J'aimerai d'abord vous remercier pour tous ces petits messages que j'ai reçu, ils m'ont réellement réchauffer...

Lire la suite

Dôme mousse fraises insert rhubarbe

Publié le par Christelle

Dôme mousse fraises insert rhubarbe

Ce dessert est un essai.... Je n'avais jamais fait de glaçage miroir de cette façon, et ça fait un bon moment que ça me chatouillait d'essayer!!! Samedi, c'est l'anniversaire de Quentin et dimanche nous le fêterons en famille à la maison... Pour l'occasion...

Lire la suite

Number cake (tarte chiffres)

Publié le par Christelle

Number cake (tarte chiffres)

Une recette remontée également...... *************************************************** ça fait un moment que je vois passer cette tarte revisitée et à chaque fois je les trouve si jolies avec tous ces fruits et autres gourmandises!!! En forme de chiffre...

Lire la suite

Saint Honoré printanier

Publié le par Christelle

Saint Honoré printanier

Voici une recette de saison que je remonte car elle peut convenir au repas de la fête des mères de dimanche... *********************************************** J'ai eu envie de revisiter un plat Ô combien emblématique de la pâtisserie française, le Saint...

Lire la suite