Une Pincée de Bonheur

Il y a quelques semaines, en me baladant sur les blogs de ci, delà, j'ai découvert le blog By acb 4 you et la recette des rillettes sardines et avocat et de leurs sablés aux graines (recette que je mettrai demain) ...... Déjà, d'entrée, la photo m'a beaucoup...

Chaque mois, un producteur local me livre des fruits de saison et cette fois, j'ai une droit à la dernière cagette de pommes mais à la première de fraises!!!! Sucrées comme il faut......un vrai régal.. Et pour rendre hommage à tous ces producteurs locaux...

Vous savez que je vide actuellement mon congélateur.... Et samedi, je suis tombée sur 2 pattes avant de chevreuil que m'avait ramené mon fils ainé de la chasse.... Que faire avec ça??? j'avais pas franchement d'idée, alors mon fils et mon mari se sont...

S'il y a un dessert sur lequel nous sommes tous d'accord à la maison c'est le cupcake sous toutes ses formes et tous ses goûts!! Quant à moi, THE dessert est la tarte au citron meringuée.... acide et douce à la fois.. Je me suis amusée à marier ces 2...

Les arbres et arbustes fruitiers commencent à peine à sortir en fleurs que déjà j'ai envie de récolter de bons fruits gorgés de soleil et de chaleur... En attendant de pouvoir les croquer, je me contente de ceux qui me reste dans le congélateur. Il me...

Il y a quelques moi, on voyait partout le fameux "apple rose", cette tartelette aux pommes en forme de rose.. Étant accro aux légumes, j'ai eu envie d'essayer avec, mais en procédant autrement..... Je les ai servi ce midi à mon fils cadet ......."l'anti...

La semaine dernière, en visitant le blog de Céline une abeille en cuisine j'y ai trouvé une super recette de bonbons au miel et au citron. Céline, produit son propre miel elle est donc sûre de sa qualité! Chez nous, nous avons la chance d'avoir un petit...

Ce weekend mon mari est revenu du marché avec de beaux radis tout frais. Ça m'a fait plaisir, j'aime tellement leur petit goût légèrement piquant... Ça aurait été mieux si nous avions eu le soleil qui va bien avec une assiette de radis, vu ces derniers...

Mes ados, comme la majorité des gamins aujourd'hui, sont friands de toutes ces petites sucreries qu'on trouve en grandes surfaces. Mon souci est que c'est bourré de colorants, conservateurs et autres additifs...... J'essaie de compenser par d'autres gâteaux,...

Hier, en faisant ma liste de courses, j'avais le nez dans mon frigo et j'ai vu qu'il me restait 2 avocats, mûrs à point. Mon cerveau à fait le lien avec une recette de Michèle du blog croquant fondant gourmand qui m'avait bien plu à l'époque et que j'avais...