Une Pincée de Bonheur

Les chaleurs sont peut être parties, mais ça n'empêche pas de se régaler d'une bonne salade complète en repas du soir... Une salade tout fraîche mais néanmoins de saison!!! Et histoire de se faire plaisir, avec une dorade pochée aux épices Des petits...

Un plat tout simple mais bien gourmand, pour un soir, c'est ce que je cherchais dans mon magazine "Cuisine actuelle" .. J'ai trouvé un bon plat de pâtes, qui nous a régalé, tout simplement. J'aimerais ajouter cette recette à la liste de Claudine pour...

Cette recette, trouvée dans le dernier hors série de Cuisine Actuelle est à tomber!!! Cette sauce à l'orange est une tuerie, elle accompagne parfaitement le saumon et réveillerait les papilles les plus endormies!!!!! Mon mari voulait que j'en refasse...

C'est la pleine saison du fenouil, autant vous dire que j'en cuisine toutes les semaines... C'est un légume que je ne cuisinais pas avant le blog comme quoi, le partage entre blog est une bonne chose!!! Aujourd'hui avec la création de mon blog, ma façon...

Voilà la saison des poires qui commence.... Dans un magazine, j'ai vu la recette de la tarte bourdaloue, dessert emblématique parisien, crée vers 1850 par un pâtissier qui tenait boutique rue Bourdaloue...... (Wikipédia). Autant j'aime ces saveurs réunies...

Qu'est ce que c'est que ce truc, allez vous me demander..... Ce sont des petits nœuds de pâte à pizza à l'ail... Si si .. ça n'a pas l'air comme ça mais qu'est ce que c'est bon!! Ces "p'tits trucs" à l'apéro, se sont mangés comme rien..... Je les avais...

Voilà un des plats de mon enfance!!! Dès que j'en mange je plonge des années en arrière...La cuisine en formica bleue, Quelques uns de mes frères et sœurs et mes parents bien sûr!!! Mon père avait un jardin immense (à mes yeux d'enfant) alors à cette...

Voici venue l'heure de nouvelles mises à l'honneur...... Je suis toujours aussi étonnée et ravie que vous repreniez mes recettes, que vous vous les appropriiez et que vous les mettiez à votre sauce. Alors un grand merci de me suivre, de vos commentaires...

La salade de pomme de terre est incontournable des repas d'été. Mais rien n'empêche de la customiser un peu...... C'est ce qu'à fait le magazine Cuisine Actuelle et j'ai beaucoup aimé le concept. Une "patate" juste tiède, de la roquette piquante, de la...

Voilà un petit dessert très rafraichissant, servi après un barbecue entre amis. Pas trop sucré et tendre à souhait sa légèreté permet de se régaler sans culpabiliser.... Claudine, voilà encore une petite recette pour toi ... Pour 4 personnes INGREDIENTS...