viandes

Quand je vous dis que je suis fan du blog Not parisienne, je ne mens pas, vu que cette recette vient de là!!! Déjà, lasagnes de poulet, je trouvais ça sympa, et en rajoutant de bonnes courgettes et un bon fromage, on a un super plat!!! Pour preuve, Quentin...

Les nems sont un plat que nous apprécions beaucoup alors quand j'ai vu la recette de Carmen du blog Cuisine gourmande de Carmencita, je l'ai mise directement en marque pages!! Carmen avait concocté des nems au munster.... Qu'ils avaient une bonne tête...

Un petit dimanche tranquille, ça nous arrive de temps en temps ... Dans ce cas là, j'aime beaucoup cuisiner les plats favoris de mes enfants et de mon mari. Le magret de canard au miel est UN des plats favoris de Lucas, mon fils aîné, alors je lui ai...

Vous savez que je vide actuellement mon congélateur.... Et samedi, je suis tombée sur 2 pattes avant de chevreuil que m'avait ramené mon fils ainé de la chasse.... Que faire avec ça??? j'avais pas franchement d'idée, alors mon fils et mon mari se sont...

S'il y a un plat que j'aime particulièrement c'est l’osso-buco .. ça fond dans la bouche et c'est particulièrement goûteux. J'ai fait cette recette quand une de mes sœurs est venue manger un samedi. On s'est mangé tout le plat jusqu'à la dernière miette!!!!...

Vous vous souvenez peut être que je vous ai dit que je vidais mon congélateur...... Les trouvailles du jour sont ; de la poitrine d'agneau et des framboises!!! Aujourd'hui j'ai cuisiné l'agneau et je vous garde les framboises pour demain.... Gourmands...

Kézaco ça???? Un nom de plat pour le moins original et des saveurs étonnantes.... Le xinxim veut dire "ragoût" en brésilien, le mot est plus joli dans sa langue d'origine hein?! Il est typique de la cuisine de Bahia, d'inspiration africaine. Et avec un...

Quand le mois de mars débute, j'ai pris l'habitude de vider petit à petit mon congélateur. Je n'achète plus de viande et doit me contenter de ce que je trouve. Donc quotidiennement je pioche au hasard et je m'amuse à trouver une recette sympa. Je suis...

ll y a quelques temps déjà, je me suis achetée une nouvelle cocotte minute. j'aime beaucoup cuisiner avec, car cela divise le temps de cuisson par 2. C'est autant de temps à passer à faire autre chose!!! Et comme j'avais 2 jarrets dans mon frigo, je me...

La semaine dernière je me suis bien amusée à vous faire du sucré, mais là, je reviens à des recettes du quotidien. Le plat qui se prépare en moins de 15 min mais qui a du goût, de la texture et qui donne du plaisir à manger autour de la table familiale!...