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Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Publié le par Christelle

Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Un petit dessert vite fait, bien fait pour terminer le repas de dimanche. Sauf que pour faire un trifle, il faut de la crème patissière et que je n'en avais pas!! Pas de problème, j'ai fait un appareil à base de petits suisses....... Très bon et surtout...

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Ananas rôti façon Ladurée

Publié le par Christelle

Ananas rôti façon Ladurée

Voici une petite recette toute douce pour une fin de repas gourmande. Je l'ai prise chez Cath du blog La Cath.... Au four et au moulin, blog dont je vous ai déjà parlé... Cet ananas rôti est une pure merveille de douceur en bouche et de saveurs réunies!!!!!...

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Poires pochées vanille et thé de Noël, mousse caramel

Publié le par Christelle

Poires pochées vanille et thé de Noël, mousse caramel

Un petit dessert vite improvisé pour dimanche dernier... Mon primeur m'a amené 1 cagette de bonnes poires Williams... et ce que je trouve particulièrement bon avec la poire, c'est le caramel.... beurre salé si possible hein!!! Pour 8 personnes INGREDIENTS...

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Figues violettes rôties au miel et son crumble

Publié le par Christelle

Figues violettes rôties au miel et son crumble

Cette recette nous vient tout droit du très joli blog Rosenoisettes. Camille est passionnée de cuisine végétale mais aussi du DIY (Do It Yourself) Je lui ai d'ailleurs également piqué sa recette du liquide vaisselle au savon noir maison qui fait maintenant...

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Cobbler cookie aux fruits rouges et pêches

Publié le par Christelle

Cobbler cookie aux fruits rouges et pêches

Quand j'ai vu cette recette sur le blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise" Ce dessert me "rentrait" dans le ventre... J'ai donc décidé de le faire le soir même, vu que ma fille était encore là..... Comment dire.... C'était une tuerie!!!!! Nous...

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Tarte bourdaloue revisitée

Publié le par Christelle

Tarte bourdaloue revisitée

Voilà la saison des poires qui commence.... Dans un magazine, j'ai vu la recette de la tarte bourdaloue, dessert emblématique parisien, crée vers 1850 par un pâtissier qui tenait boutique rue Bourdaloue...... (Wikipédia). Autant j'aime ces saveurs réunies...

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Pêches rôties au miel et romarin

Publié le par Christelle

Pêches rôties au miel et romarin

Voilà un petit dessert très rafraichissant, servi après un barbecue entre amis. Pas trop sucré et tendre à souhait sa légèreté permet de se régaler sans culpabiliser.... Claudine, voilà encore une petite recette pour toi ... Pour 4 personnes INGREDIENTS...

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