cremes glacees et sorbets

Il fait beau, il fait chaud, ce sorbet, très frais est parfait pour se rafraîchir avec ces belles chaleurs..... Abricot et fruits de la passion sont 2 fruits de saison que j'aime particulièrement, et ensemble, ils font un très beau mariage!!! Pour ce...

Un petit dessert tout frais et simplissime, ça c'est le bonheur!!! Le semifreddo est l'équivalent du parfait en cuisine française, il est servi moins froid, ce qui permet de lui ajouter des fruits. Pour la glace au citron, je me suis inspirée de la recette...

Quand j'ai vu cette recette chez Gaëlle du blog la gourmandise est un joli défaut J'ai su que j'allais la faire... Bon je pensais pas dans la journée même!! Mais si, ça m'a pris dans l'après midi, je cherchais un dessert léger pour le soir.. Souci......

Depuis que j'ai découvert le lait concentré sucré (ou non!!) dans la préparation de la crème glacée, je ne m'en lasse plus!!!! Depuis que j'ai fait la glace au chocolat sans œufs, on ne m'arrête plus.... Finie la crème anglaise!! En 5 minutes chrono,...

Oui je sais .... vous allez me dire que je suis folle de faire de la glace alors qu'il pleut et qu'il fait froid sur pratiquement toute la France!!!!! Et bien oui!!! Folle ...envie de manger une glace!! Et surtout, j'ai vu cette recette de glace chez...