Toujours dans l'optique de vider mon congélateur en prévision de mon futur déménagement, je me suis attaquée à la montagne de légumes qui y est stockée!!!!! J'ai choisi le chou fleur, mais je n'avais pas envie de gratin ou d'une sauce épaisse. En cherchant...

Cette recette m'a été inspirée par Christelle du blog Toque de choc et sa galette saucisse..... sur les photos, c'était, déjà, que du bonheur.. J'ai eu envie de les faire un dimanche soir, alors évidemment il me manquait l'ingrédient principal, la galette...

Pour le défi culinaire "autour d'un ingrédient", consacré à la menthe, j'ai choisi de faire des "After eight" .... je raffole de ces friandises, beaucoup moins du prix!!!! alors pourquoi pas en faire??!!! J'ai piqué des feuilles de menthe chez Pascale,...