entrees froides et salades..

Juste une petite salade de riz pour mon repas de midi. En ce moment, mes publications sont un peu aléatoires mais maintenant que ma santé va beaucoup mieux, j'ai trouvé un travail à temps complet et il faut que je trouve mon organisation à la maison.......

J'ai pris cette recette chez Marion du blog "Marmotte cuisine!", un blog que j'aime beaucoup et que je suis depuis mes débuts sur la blogosphère. Le haddock est un poisson que je ne cuisine jamais, mais cette terrine me faisait réellement envie!!! J'ai...

Réalisé avec des tomates evergreen, ce cappuccino a une belle couleur vert tendre. La tomate evergreen est une ancienne variété de tomates. Très résistante à la sécheresse, elle présente une peau verte striée de jaune. sa chair est sucrée et s'accommode...

Cette recette est tirée d'un bouquin que j'ai acheté depuis peu, "les recettes bien-être".... Ce panier de parmesan était en couverture et nous a fait bien envie. Claudine, je te propose cette recette pour Cuisinons de saison car avec la diversité des...

Voilà une soupe hyper fraîche qui nous a régalé la semaine des grosses chaleurs où rien ne me faisait envie ou presque..... Désolée pour la qualité des photos, mais prises dans la pénombre mais surtout avec 2 mains gauches palmées!!!!!! Claudine, cette...

Durant ces fortes chaleurs, les soupes froides et autres gaspachos nous ont fait un bien fou par leur fraîcheur. Ces gaspachos ont servi de mise en bouche lors d'un repas entre potes mais peuvent aussi être servis en entrée froide. ********************************...

Voici une recette prise chez Julia du blog "Cooking Julia", que je suis depuis pas mal de temps. Une terrine très fraîche et goûteuse qui nous a amplement suffit en repas du soir, accompagnée d'une salade de tomates cerises où j'ai utilisé également la...

Comme promis, je partage avec vous, le miotte. C'est ce qu'on mange, chez nous, quand il fait tellement chaud que plus rien ne fait envie à manger.... Mes parents, tourangeaux d'origine plus précisément aux alentours de Bourgueil, ont amené ce plat avec...

A l'occasion de mon anniversaire, nous avons réuni quelques amis, et pour l'apéritif j'ai réalisé plusieurs recettes, en commençant par celle ci. Je suis partie de l'idée de départ du magazine "La cuisine des copains" spéciale cuisine d'été, véritable...

Voilà juste une petite salade d'un repas de midi où j'étais seule à la maison. Je n'ai pas de quantité précise car j'ai fait à mon envie.. Et comme le nouveau thème du défi de Sylvie "La table de Clara" est Ne me racontez pas de salade... je suis pile...